Кто-то любит русскую кухню, кто-то японскую, кто-то предпочитает кавказскую... Но если вы приверженец итальянской кухни, то вам нужно посетить московский ресторан, который называется "Итальянец". Шеф повар этого ресторана - итальянец Джованни Сузини, который регулярно разрабатывает новые различные гастрономические меню. Вот и в ноябре в ресторане "Итальянец" появилось новое меню. 

Теперь в ресторане вы можете отведать: тар тар из тунца и лосося c боттарга и красной икрой; карпаччо из говядины c артишоком, черным трюфелем и сыром Пармезан; cырное ассорти; тальолини с рагу из перепелки со сморчками, фуа гра и черным трюфелем; пасту Пичи с кабаном в соусе Кьянти; паккери c мусом из черной трески; баветтине с лобстером; тортеллони с москардини и боттарга на креме из турецкого гороха; ризотто со скампи, черным трюфелем и кремом из тыквы; филе говядины Шато Брианд биолоджико; cкампи сицилиано с артишоком и многое другое. 

Адрес ресторана "Итальянец": Москва, улица Самотечная, дом 13. Метро "Площадь Суворова" 

 


На фото: ресторан "Итальянец" 

Вячеслав Русин