Американская ресторанная сеть Subway постепенно охватывает всю Москву. Рестораны Subway есть уже на Остоженке, на Ленинском проспекте, на Земляном валу, на Арбате, на Воронцовской и Большой Серпуховской, на Профсоюзной и на Вернадского.
Рестораны быстрого питания Subway появились уже и в крупных торговых центрах: в МЕГЕ, в Золотом Вавилоне, в ТЦ «Фестиваль», ТЦ «Принц-плаза», ТЦ «Светофор» и других местах в столице.
В ближайшее время должны открыться рестораны Subway на второй Бауманской и на 24 километре МКАД в ТЦ «Каширский Молл».
В меню ресторанов Subway – сэндвичи. Причем сами сэндвичи и салаты приготавливаются на глазах у посетителей. Для приготовления сэндвичей в Subway используется фирменный хлеб, а также тунец, морепродукты, сыр, мясные шарики, курица, индейка, ветчина. Поэтому сэндвичи можно получить на любой вкус. Впрочем, процесс формирования сэндвичей жестко регламентирован и стандартизирован.
С. Щастин